民宿产业发展情况调研报告10篇

民宿产业发展情况调研报告10篇民宿产业发展情况调研报告 xxx民宿发展情况调研报告 近年来,在xx省委省政府坚强领导下,全省上下认真学习贯彻习近平总书记视察xx重要讲话精神和对xx旅游业发展下面是小编为大家整理的民宿产业发展情况调研报告10篇,供大家参考。

民宿产业发展情况调研报告10篇

篇一:民宿产业发展情况调研报告

xx 民宿发展情况调研报告

  近年来,在 xx 省委省政府坚强领导下,全省上下认真学习贯彻习近平总书记视察xx 重要讲话精神和对 xx 旅游业发展的重要指示要求,始终把旅游业作为守好发展和生态两条底线的重要战略支撑,不断丰富旅游生态和人文内涵,“十三五”时期,旅游业实现持续快速发展,为全省打赢脱贫攻坚战作出了重要贡献。民宿作为旅游产业供给端的一种新兴业态,其健康发展对 xx 旅游、乡村振兴都具有积极推动作用。为深入了解 xx 民宿产业发展现状和存在问题,xx 省统计局组建调研组,对省内部分重点民宿进行了实地走访调研,形成调研分析报告。

 一、民宿的概念 民宿是指利用当地闲置资源,主人参与接待,为游客提供体验当地自然、文化与生产生活方式的小型住宿设施。从国家统计局《国民经济行业分类》(GB/T4754-20xx)上看,民宿服务指城乡居民及社会机构利用闲置房屋开展的住宿活动和短期出租公寓服务。从国家文化和旅游部《旅游民宿基本要求与评价》上看,旅游民宿指利用当地居民等相关闲置资源,经营用客房不超过 4 层、建筑面积不超过 800平方米,主人参与接待,为游客提供体验当地自然、文化与生产生活方式的小型住宿设施。根据所处地域的不同可分为城镇民宿和乡村民宿。乡村旅游民宿主要指在乡村环境内,民宿经营者利用自用住宅或

 当地闲置房屋,结合当地的景观、人文环境、生态及乡村旅游资源等,通过民宿主人参与接待,为游客提供体验当地自然、文化与生产生活方式的小型乡野生活的住宿处所。本文中的“民宿”范围为《旅游民宿基本要求与评价》中的“乡村旅游民宿”。

 二、xx 民宿发展基本情况 xx 旅游资源丰富,气候生态怡人,民族民间文化多姿多彩,四通八达的交通条件引来了四面八方的游客,近年来全省旅游业实现快速发展,xx 民宿已具有一定规模。全国第四次经济普查数据显示,20xx年 xx 省共有住宿业法人单位 4946 家,其中“民宿服务”法人单位有142 家(限额以上法人单位 1 家),20xx 年实现营业收入 4830 万元,占全省住宿业法人企业营业收入0.5%。20xx年受新冠肺炎疫情影响,民宿行业再次进入洗牌时期,部分自有物业、民宿品牌连锁等抗风险能力较强的民宿得以存活下来。同时,随着近年来民宿发展模式的不断创新,精品民宿逐渐出现。截至 20xx 年 9 月底,全省“民宿服务”限额以上法人单位有 8 家,1-9 月实现营业收入 3037.9 万元。从民宿分布看,xx 民宿分布不均衡,主要集中在一些如黄果树瀑布、梵净山、万峰林、百里杜鹃等省内重点著名景区及传统少数民族旅游村寨附近,其他区域分布较少。从民宿发展情况看,各市(州)民宿发展情况不一,部分市(州)出台系列扶持政策,乡村民宿产业发展较好。从民宿经营情况看,经营主体主要为个体户和法人,其中个体户占60%以上,民宿经营受季节性和假日性影响较为明显。

 (一)精品旅游民宿逐步涌现。xx 乡村民宿发展初期,主要是以乡村农家乐为主的一种简单住宿形态,只能提供一些简单的餐饮和住宿服务。后来随着乡村旅游的不断发展,各地依托丰富多彩的文化旅游资源,一些精品乡村民宿逐渐出现,形成一定品牌,有力促进了乡村民宿产业发展。如贵阳市朵哩花园民宿和美岸居舍酒店、安顺市匠庐·村晓和尧珈·凡舍悬崖民宿、黔南州群峰之上客栈、铜仁市树蛙部落和梵溪小院、毕节市花都里化屋精品民宿、六盘水野玉海天空之恋酒店、黔西南州峰兮半山客栈等 xx 十大特色民宿;贵阳市寻篱原舍、遵义市苟园、安顺市匠庐·阅山、铜仁市姑苏小院等一批 xx特色民宿;遵义市青瓦房客栈、安顺市旧州客栈、黔南州妙田吉市等一批 xx 省长征路上好民宿。这些精品民宿,入住率较高,受到省内外游客的青睐。同时,目前省内还有部分精品民宿正在建设中。

 (二)民宿发展模式不断创新。xx 通过近几年不断探索,乡村民宿在发展模式、机制等方面不断创新,有力助推了乡村民宿产业发展。部分地方通过统筹乡村闲置资源,创新民宿发展合作模式,推动农民增收。如铜仁市牙溪村,以苏州对口帮扶铜仁为契机,引入优质旅游集团,通过租赁方式,将该村 99 栋闲置的老旧民房装修改造为精品民宿(一期改造已投入使用 65 栋),对村寨田园景观加以打造,建设“民宿农业”牙溪农场文旅综合体,实现由“景优、村空、人闲”向“村寨变景区、村民得实惠、就业有平台”转变。毕节市依托得天独厚的乡村旅游资源优势,重点推进以市、县两级平台公司为建设、营销、运营等为主体,利用“互联网+农旅+共享经济+众筹”模式,

 引入社会资本或私人资本共建休闲度假民宿。安顺市高荡村,是一个有着 600 多年历史的传统布依古寨,民族文化传承丰富,毗邻黄果树大瀑布和龙宫两个 5A 级景区,有着发展乡村旅游得天独厚的优势,镇宁自治县充分挖掘高荡村文化历史底蕴、环境资源禀赋和区位优势,引进 xx 中青旅,牵头省内多家著名旅行社,组建成立旅游公司,通过划清“三方权责”,引进战略合作,委托公司经营,将高荡村打造成为集文化传承、民宿体验、生态观光、休闲娱乐为一体的古寨旅游景点。

 (三)民宿品质逐渐得到提升。近年来,xx 高度重视乡村旅游发展,加快推进全省旅游标准化建设工作,出台了《xx 省乡村旅游村寨建设与服务标准》《xx 省乡村旅游客栈服务质量等级划分与评定》《xx 省乡村旅游经营户(农家乐)服务质量等级划分与评定》等,民宿在硬件设施和服务质量等方面得到了较大提升。部分市(州)针对乡村民宿发展出台扶持政策和管理办法,有力支持乡村民宿产业发展,民宿品质得到进一步提升。如 20xx 年 10 月安顺市出台了《关于鼓励和促进全市旅游民宿规范发展的实施方案》,从政策上最大限度地给予民宿业支持,力争通过五年时间,打造一批适应市场需求的差异化、个性化旅游民宿体验产品,培育一批特色鲜明、拥有较强市场影响力的本土民宿品牌,促进乡村振兴和富民增收。

 (四)经营受季节性假日性影响较大。xx 地处云贵高原,平均海拔 1100 米,山地居多,气候温暖湿润,8 月份最热,1 月份最冷。由于大部分旅游景点受天气、季节影响较大,因此 xx 民宿淡旺季明显,

 民宿收入主要以节假日为主。乡村民宿经营主要集中在 5 月中旬至10 月之间,营业时间最多的三个月为 7 月、8 月、9 月,旺季天数 100天左右,冬季游客较少,游客入住时间一般都在周末和节假日。调研了解,大部分民宿节假日平均入住率达 80%以上,非节假日平均入住率不到 30%,全年入住率 30%左右。20%左右受访民宿表示当前盈利状况较好,50%左右表示盈利状况一般或持平,30%左右表示亏损。

 三、xx 民宿业发展贡献 乡村民宿作为发展乡村旅游和推动乡村振兴的重要抓手,对当地用工就业、农民增收、扩大消费等方面都起到了积极作用,同时对改善周边居住环境、卫生、绿化方面都有一定贡献。

 (一)拓宽就业创业渠道。大部分民宿业就业门槛低,劳动力包容性强。一般劳动者可以很快适应从事民宿经营,部分临时聘用人员可利用空余时间从事民宿有关工作,增加劳动力就业。据调研,大部分民宿主要在当地招聘用工,根据民宿规模每家从几人到几十人不等。部分以家庭为主体的自主创业经营模式,根据民宿旺季和淡季情况,采取长期合同和钟点协议的方式为当地增加了就业岗位,促进剩余劳动力就地就业。

 (二)带动城乡居民增收。民宿不仅满足了住宿消费需求,而且带动了休闲、餐饮、娱乐、购物等相关消费需求,为大量务工人员提供了增收机会。调研了解,民宿住客的消费支出除了住宿外,还会用于当地的餐饮、购物、娱乐休闲等,约八成左右住客会参加当地的文

 化类活动。住客的餐饮娱乐消费为当地人提供了很好的增收机会。民宿业的发展增加乡村人口就业,提高了乡村人均收入水平。

 (三)扩大消费需求。大部分乡村民宿都是集聚在风光秀美的风景名胜区周边,景区旅游火爆带动了周边民宿的快速发展,当地居民充分运用自身资源,一定程度上将当地的“饮食、住宿、出行、购物、娱乐”等融合在一起,对周边产业的消费带动产生了一定集群效应。随着全域旅游的进一步发展,地方环境、交通等配套也加快跟进,双休日、节假日随着民宿客房入住率提高,带来了稳定的消费客流,同时促进了娱乐、饮食、购物、文化等消费升级,有效拉动了村民自产的绿色蔬菜、特色水果、肉禽蛋鱼等本地农特产品的销售。

 四、xx 民宿业发展存在的困难和问题 (一)缺少总体统筹规划。当前全省尚未就民宿发展出台相关规划,没有对民宿以及民宿相关旅游配套产品、设施等进行统筹谋划,民宿分布零散,未形成具有相当规模和较高知名度的民宿集聚发展区域,民宿经济基本处于自我发展状态,大部分民宿属于村民利用自己的空房自发经营,同质化严重,在遇到疫情等不可抗拒冲击下,抗风险能力弱,容易被市场淘汰。

 (二)监督管理体制不完善。xx 民宿的发展正处于初级阶段,在市场快速升温的同时,品质参差不齐。全省民宿业发展缺乏行业规范和标准,没有明确的法律法规,无法在制度和规范上进行有效的监督管理。目前除了在部分景区的民宿纳入了景区或公司管理外,大部

 分民宿管理不够规范。如部分民宿企业为吸引消费者眼球,虚高报价,但又无法提供相应等级服务,导致游客体验感不佳。个别地方民宿准入门槛低,部分村民以自建房自主改造经营,缺乏专业系统设计,导致相关服务配套不完善,加之民宿业与住宿业界限不明,很多经营规模小的民宿经营户尚未纳入公安管理系统进行管理,部分间歇性营业的民宿甚至尚未办理经营许可证,因此,监管制度不完善,卫生、安全等方面制度欠缺。

 (三)缺乏特色和文化内涵。民宿在市场的核心竞争力在于其有别于酒店的体验感和主题性。据调研走访,目前 xx 除部分精品民宿外,大部分乡村民宿只是传统农家乐的升级版,只注重对硬件升级,不注重对当地民俗文化、风土人情挖掘,不少民宿身在乡村,但田园意蕴已经荡然无存,缺乏 xx 农村地域特色和文化内涵,商业化色彩浓厚,缺乏有文化“民味”的民宿,民宿的体验感差,同质化突出。人们在乡村体验的民宿与城市酒店并无较大差别,感受不到乡村特有的风情与文化。

 (四)基础设施不够完善。xx 的乡村民宿基本都建立在风景秀美、远离城市喧嚣的风景名胜区周边,受地理条件限制,区域内基础配套设施建设不完备。如部分道路交通狭窄,有的甚至是单行道,每逢节假日交通拥堵,部分山区路段冬季雨雪湿滑,进山下山困难。部分景区不通公共交通,降低了无车游客选择乡村民宿意愿。同时个别地方还存在通讯信号较弱、水电供应不够稳定、医疗救护不及时、购物距离较远等问题,在一定程度上影响游客留宿时间,降低重游率。

 (五)从业人员素质偏低。由于乡村民宿一般位置偏远,大部分专业性的人才不愿进山,除少部分精品民宿的管理者是拥有较高学历的新一代经营者外,大部分民宿的经营者还是以景区周边当地居民为主,他们大多数只靠个人经验办民宿,缺乏专业的营销管理经验,不了解相关的规范要求,服务意识和服务品质不高,缺乏对民宿文化内涵的理解,没有文化情怀和故事,难以满足当前多层次民宿旅游消费者的服务需求,不能对游客产生吸引力。同时,民宿行业季节性分化严重,淡旺季明显,从业人员流动性大,大多数从业人员是当地居民,未受过相应的专业职业技能培训。

 四、促进 xx 民宿业发展的建议 (一)注重产业发展规划引领。按照全域旅游发展战略,充分利用自然资源、气候资源、旅游资源等资源禀赋优势,结合产业发展条件、乡土人文风情、民族民俗特色,进一步研究制定民宿产业发展的布局规划,切实解决当前乡村民宿主题不突出、发展不平衡、同质化明显等问题,分区域打造自然生态型、文化体验型、休闲愉悦型、美食体验型、健身养老型等特色各异的主题民宿,逐步形成梯次配置合理、规模集聚适度、特色主题鲜明的乡村民宿发展格局。

 (二)推动乡村民宿规范提升。完善民宿标准体系建设,强化乡村民宿管理,促进民宿建设与自然环境融合,达到自然、建筑和人三者间的和谐统一,与周边环境相适应。充分体现当地的生活特色和乡情民俗,突出农业体验、户外运动、休闲养生、民俗风情以及文物古

 迹和非物质文化遗产的展示及保护等不同主题,形成差异化发展及多形态的现代乡村民宿。积极推动乡村民宿品牌培育,打造地方区域品牌、产品系列品牌和特色民宿品牌,提升本土品牌的影响力和知名度,加快乡村民宿发展质量和经济社会效益全面提升。

 (三)强化民宿地域文化特色。以“重个性、慢生活、深体验”为导向,坚持“特色化、差异化、品质化”发展,通过新建一批、培育一批、规范一批、提升一批,推进乡村民宿转型升级。着力推进文化创意设计,建成一批有故事、有体验、有品味、有乡愁的乡村民宿。以旅游供给侧结构性改革为导向,逐步形成乡村民宿、城市民宿、古镇民宿、农家民宿、山居民宿、民俗民宿等乡村民宿产业发展体系。

 (四)完善相关配套基础设施。加大乡村民宿与周边景区、城区的路网建设,完善水、电、网络信号以及公共基础设施方面的建设,让消费者能够既拥有宁静的假期又不远离城市生活的便利,提升民宿的整体形象与竞争力。一是要加大对农村路网、水电设施、通讯设施、停车场等基础设施的建设力度,给游客提供便捷的出行保障,让游客愿意来,来了多游玩几天,在民宿住得下来。二是要解决部分景区不通公共汽车的窘境,建立完善的公共交通网络,让无车的游客也能来得便利,游得安心。

 (五)加强民宿行业相关培训。完善民宿行业的服务标准。借鉴经济发达地区的民宿经营方式,建立民宿行业协会,提供平台相互交流学习,定期组织开展民宿业主和服务人员到民宿示范点交流学习。

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篇二:民宿产业发展情况调研报告

精品民宿发展情况的调研报告

 根据区人大常委会 20xx 年工作要点安排,11 月 3 日至 8 日,区人大常委会副主任 xxx 带领人大教科文卫工委、区旅游外事侨务局、华塘镇、郴江街道相关负责人及部分常委会委员,赴云南大理、丽江等地考察精品民宿发展情况,先后实地察看了大理“缦山·白舍”“汐下月上”、丽江“印心石屋”、宁蒗“廊桥别院”“缦山·香舍”“大阅—普若瓦蓝”等民宿,与多个民宿业主进行了交流。现将考察及调研情况报告如下:

 一、大理、丽江发展民宿的主要做法 民宿(Minsyuku),源自日本的「民宿」。是指利用当地闲置资源,民宿主人参与接待,为游客提供体验当地自然、文化与生产生活方式的小型住宿设施。民宿有别于旅馆或饭店的特质,民宿不同于传统的饭店旅馆,它能让人体验当地风情、感受民宿主人的热情与服务、并体验有别于以往的生活。

 据中国产业调研网发布的中国民宿行业发展现状分析与发展趋势预测报告(20xx-2025 年)显示,民宿、短租房可以更好地体会当地文化特色,正成为不少游客的住宿新选择。截止目前,全国客栈民宿线上注册量总数达到 50200 家,民宿集群最发达地区是滇西北、浙闽粤、长三角,各地客栈民宿数量前十名分别为:北京、丽江、厦门、大理、嘉兴、秦皇岛、成都、舟山、杭州、日照。其中,丽江民宿数

 量 3000 多家、大理 2000 多家,分别排第二位和第四位。

 据考察了解,大理、丽江发展民宿的主要坚持以下几点:

 (一)投资主体多为民间资本。民宿业主者基本上是外来者,投资经营方式为个人独资或合伙投资以及大型品牌的连锁经营。如“缦山”、“诗莉莉”等多家国内知名客栈民宿品牌在大理、丽江均有布点。

 (二)土地为租赁方式获得。民宿业主在当地租用土地,部分为“点状供地”,兴建民宿,经营权大多在 15 年—20 年。租赁期内,由民宿业主自行建设,自主经营,付给提供土地者一定数额的租金;租赁期满后,民宿的不动产无偿交给土地提供者。如丽江的“印心石屋”,由吴道源先生承租经营,租期为 20 年,每年付给土地提供者租金 12 万元,20 年租期满后则向其移交。

 (三)民宿的规模都不大。此次实地察看的多家民宿,最小的只有 4 间房,最大的“廊桥别院”也只有 20 间房。大理市 20xx 年 6 月发布的《大理市乡村民宿客栈管理办法(试行)》规定,乡村民宿客栈建筑面积不超过 450 平方米,建筑层数不超过 3 层,建筑高度不超过 12 米,单栋建筑的客房不超过 14 间(套)。

 (四)注重文化和环境的打造。大理、丽江民宿文化发展较为成熟,一些精品的民宿正在成型。这些精品民宿基本上是以星级酒店为标准,设施上可以达到五星级酒店的水平。对民宿的整体风格则请专业设计师进行设计,注重游客的入住体验,注重对区域文化、乡土风

 情有着更深的发掘。改造升级后,价格也提升了,从以前百元提升到千元水平,主要受众以家庭、亲子为主的休闲游客。硬件提升后,民宿更重要的核心,仍然是文化和服务上,对客人的贴心服务让客人有回家的感觉。在一些民宿业主看来,民宿不应该单纯的卖客房,而应有自身的特点和文化。

 (五)重视规划引领和环境保护。《大理市乡村民宿客栈管理办法(试行)》,对民宿客栈的规划、审批、建设和经营等进行了明确规范。该《办法》规定,大理市行政区域内乡村民宿客栈的管理应坚持“环保优先、科学规划、体现特色、注重品质”的原则,实现生态效益、经济效益和社会效益的统一。该《办法》要求仓山海拔 2200米以上范围、洱海生态环境保护蓝线和绿线区域内禁止发展乡村民宿客栈。同时,大理还下大气力对洱海生态进行保护,对沿海公路靠海一侧的民宿客栈进行拆除,并斥巨资对洱海藻类污染进行综合治理。

 二、我区民宿发展的基本情况 北湖区委、区政府高度重视民宿旅游建设工作,多次组织相关单位赴民宿先发地区进行专题调研,制定了《北湖区康养民宿休闲示范点建设实施方案》(北政办函〔20xx〕24 号),成立了创建工作领导小组,出台了建设管理办法、奖励扶持标准,为民宿旅游发展提供了一定的政策保障和资金保障,全区民宿发展来势较好,潜力较大。目前全区已有营业性民宿 26 家,客房 182 间、床位 360 张。但困难和问题也不少。

 (一)乡村民宿发展缓慢,推动力不足,难以形成集群品 牌。

 乡村旅游的魅力在于浓郁的乡土气息和乡村风情。田园观光、自然生态和民俗文化等是吸引游客的必备条件,但是我区目前的乡村旅游基本上停留在低层次开发阶段,巨大潜力远未开发出来。大多数农家乐经营项目仅限于吃饭、喝茶、打牌;对地方文化内涵挖掘不够,缺乏以独具特色的乡村民俗文化为灵魂的人文旅游,由于乡村旅游发展不够成熟,因此对乡村民宿兴起的推动力不足。目前我区有层次、成规模、高品质、特色突出的民宿寥寥无几。虽然通往景区道路沿线、部分景观资源较好的村落均有民宿分布,但没有一处成规模、高品质、特色突出的民宿集群。民宿现状布局过于分散,全区没有主导和标杆集群来引领民宿市场有序发展, 打造特色民宿集群的品牌。

 (二)民宿风格杂乱,地方文化不突出,无法增强游客的旅游体验。

 全区目前虽有营业性民宿 26 家,共 182 间客房、360 张床位,但是有特色的民宿极少,民宿最大的魅力在于其独特的民宿文化,主要通过本土文化来挖掘;通过营造放松氛围来体现。民宿文化甚至成为一种旅游新资源,可以发展成为旅游度假休闲地。然而,我区的民宿大多仍停留在家庭旅馆或者招待所阶段,没有休憩的氛围,没有娱乐的空间,没有民族文化的显现,没有交流与互动,无法让游客“慢下来,静下来”。民宿的建筑风格更是杂乱无章,体量更是只求大而不求精,毫无设计感和美感。民宿的布局上只注重空间的最大利用。

 (三)民宿缺乏规范的经营和相关基础设施的建设。

 我区的民宿多为本地居民经营,没有较好的经营经验,服务意识淡薄,不能给

 客人良好的住宿体验。且民宿都是依托于现有的居民点,由民房改建而成,基础设施条件较差。随着游客住宿要求的提升,虽然部分民宿主人赋予了民宿较好的室内装饰住宿条件,但是民宿本身的硬件设施和外部基础设施条件仍然存在缺陷。

 三、对推进精品民宿发展的几点建议 (一)深化思想认识,凝聚发展合力。一是注重协调推进。乡村民宿方兴未艾,大有可为;全域旅游如火如荼,大有作为。小民宿,大世界;小民宿,大产业。区政府及相关部门要进一步重视民宿工作,充分认识发展乡村民宿在产业转型、乡村振兴中的重要意义,密切关注国家及省、市关于乡村民宿和全域旅游的政策动向,科学制定应对政策措施,抢抓战略机遇,积极主动作为,将民宿发展与全域旅游统筹协调推进。二是做好结合文章。在发展精品民宿中,注重引进增量与盘活存量相结合、单个项目的引进与集群发展相结合、引进品牌管理与引进投资相结合、整体推进与重点突破相结合、实体项目推进与品牌设计推广相结合,提升发展质量。三是推进“精品民宿+”。注重精品民宿与乡村旅游、文创产业、“互联网+”等融合发展,延伸产业链。推进精品民宿与家庭作坊、乡村车间、专业合作社、农村电商等新业态相融合,促进乡村经济的多样化发展,带动劳动力就近就业。

 (二)强化规划引领,坚持高质量发展。一是坚持高标准规划。进一步完善全区精品民宿规划,根据区内自然景观、人文环境、村庄

 条件等,出台相应的民宿发展路线图,明确重点发展区域,“点”“线”“片”相结合,并严格执行规划,形成目标明确、布局合理、定位科学、特色鲜明的精品民宿集群。二是突出环保标准。严格民宿准入条件,设立生态环保标准,加大环保力度,完善污水处理,体现北湖民宿发展的生态特色。三是引导差异化经营。相关部门积极引导民宿业主精准定位,实行差异化经营,融入本地文化,打造特色亮点,防止“一哄而上”“千宿一面”。引导民宿业主提高经营品质,注重吸引中高收入消费群体,让游客获得宾至如归的心理感受、世外桃源的情趣体验,彰显精品民宿独特魅力。

 (三)加大扶持力度,破解发展难题。一是及时出台相关扶持政策。加强对全区精品民宿发展的指导、激励和督导,安排精品民宿发展专项资金,出台民宿管理办法等相关优惠政策,并督促相关乡镇、街道出台相应政策,抓好落地落实。如建立有效激励机制,通过小额贷款、贴息贷款等形式鼓励有条件的农户发展民宿。二是创新利益联结,探索多种经营模式。采用多种方式鼓励和引导农民、贫困户利用自有闲置资源积极参与民宿经营和服务。鼓励引进社会资本参与乡村民宿建设,探索农户自主经营、“公司+农户”、“合作社+农户”、“创客+农户”、“公司+村集体经济组织+农户”等模式。鼓励线下酒店、OTA 短租平台、民宿连锁品牌、住宿运营服务商积极布局民宿,推动平台或自营共同发展,打造一站式服务,引导跨界融合。三是加大协调力度,积极破解民宿办证难题。积极推行点状供地、土地流转等模式,因地制宜制定涉及民宿的公安、消防、环保、林业等方

 面的管理规定,简化审批手续,推进精品民宿持续健康发展。

 ( ( 四) ) 精准招商引资,借力跨 越发展。一是注重精准招商。通过委托招商、以商招商、参加招商峰会等方式,积极引进国内品牌客商,并主动对接本地企业、城乡居民,鼓励成功人士、返乡创业人员等兴建精品民宿。二是完善配套服务。加大民宿发展区域道路、通信、停车场等基础设施及智慧旅游建设力度,建设户外休闲、农事体验、餐饮娱乐等休闲配套设施,延长游客的停留时间。三是全力助推民宿项目建设。做好民宿项目的联系指导服务工作,加快手续办理,及时化解相关矛盾纠纷,确保项目顺利进行,尽快完工投入运营,促进相关产业发展,带动群众致富。

 (五)加大营销力度,拓展市场空间。一是注重整体包装推介。强化精品民宿品牌意识,积极推行区域品牌运营模式,统一规划、统一宣传、统一推介,打造具有湘南特色的“北湖民宿”品牌。二是创新营销模式。通过运用新媒体、讲述民宿故事、展示入住体验、客群营销等方式,广泛传播精品民宿中所蕴含的文化精髓和时代价值,扩大社会影响力。三是推出北湖民宿旅居精品线路。将精品民宿与周边景区、休闲体验、体育健身、非遗、美食、民俗文化等融入一体,打造精品旅居线路,提升“北湖民宿”的知名度、影响力和带动力。

篇三:民宿产业发展情况调研报告

民宿业发展的现状、问题与对策研究□黄秋或H B $ i ^ g 2 0 2 0 年 第 1 9 卷 第 2 2 期】

 【内容摘要】民宿作为旅游住宿业的一种形式,近年来发展迅速,涌入大量民宿从业者,民宿供应量也大为增加。但是民宿在我 国发展历史较短,在运营过程中暴露出很多问题.衣文通过对民宿这一概念的梳理,并分别从港澳台地区、东部地 区以及其他内陆地区的民宿发展状况来进行比较分析,找出我国民宿业在发展过程中出现的问题,并提出相应的 对策与建议。】

 【关键词】民宿业;旅游经济;经营管理】

 【作者单位】黄秋或,重庆工商大学旅游与国土资源学院― 、民宿的概念随着经济的发展,越来越多的旅游者开始选择个性化出 行方式,旅游#出游目的也发生了转变,在旅游的过程中更 加注重参与和体验。我国民宿业也随着旅游者不同需求、不 同目的、多元的出游方式而逐渐发展起来。关于民宿的概念,不少学者认为农家乐、家庭旅馆也是 民宿的表现形式。农民利用自家院落(田喜洲,2002),以空 置房为基本接待单位,以短期住宿旅客为接待对象,以营利 为目的(张竞予,2008),以家庭人员为主要服务人员,可聘 少量服务员帮工(彭青、曾国军,2010)的小型旅游住宿接待 设施。台湾交通部观光局则定义民宿为利用内住宅空闲 房间,结合当地人文、自然景观、生态、环境资源及农林渔牧 生产活动,以家庭副业方式经营,提供旅客乡野生活之住宿 处所。2017年国家旅游局发布《旅游经营者处理投诉规范》 等 4 项行业标准,提出:民宿是指利用当地闲置资源,民宿主 人参与接待,游客提供体验当地自然、文化与生产生活方式 的小型住宿设施。根据我国的实际情况,笔者认为民宿是以 营利为目的,将个人或租赁他人的闲置房间、院落, n 行或聘 请他人为旅游者提供住宿及服务的,提供给游客温馨、亲切 的家的感觉,是一种有别于传统酒店、宾馆等的住宿体验二 、我国民宿业发展状况一般认为最初的民宿起源自欧洲,业主仅提供床位和早 餐( B & B , Bd & Breakfast ),随后发展为一种新的旅游住宿形 式。民宿这一住宿形式后传人日本,日本的民宿业也被认为 是亚洲地区的源头。我国台湾地区的民宿业受日本影响较 大,并在发展过程中不断创新,现在已相对成熟。大陆地区 的民宿则经历了以接待周末度假休闲为主的农家乐形式逐 步发展到近几年通过各民宿平台的兴起和推广,长三角流 域 ,大理、丽江、阳朔等风景区周边的民宿逐渐增多。根据 2017年末相关数据, 统计,我国大陆地区民宿分布主要集中于 西南以及东南沿海的旅游较发达地区,其中云南的民宿多以 客栈的形式存在,且数量最多。近年来因为各种政策利好,发展迅速,整体分布呈现出 区域性集聚化现象,集聚化的民宿促进人力资源的专业化发 展,劳动力资源得以共享,提高人力资源效申•,信息交流更为顺畅,降低了民宿的经营成本。同时,产业链上的相关企业 更容易获得商机,整个区域内交易成本的降低,极大地增加 区域民宿的综合竞争力。不能忽略的是区域间发展又存在 着不均衡。按照我国民宿业按区域发展状况可大致分为三 个部分,港澳台地区,东部沿海地区以及西南地区。(一)

 港澳台地区。港澳台地区的民宿业发展历史悠久, 尤以台湾为最,所以相关规范更加全面和完善。民宿体验也 成为前往该地区的游客的一项必备旅游活动,究其原因 ,一

 是前往该区域的游客相对经济条件、学历水平以及接受新生 事物的态度都更加积极。所以更愿意尝试民宿这一有别于 传统酒店的住宿形式;其次该区域内的民宿供给量大,在各 个区域游客入住都很便捷;三是该区域内民宿类型多样,可 以满足不同游客的偏好;再者该区域内民宿多为个人经营, 因此民宿的个人风格鲜明,与当地的传统文化结合,区域特 色浓郁,创意丰富,并且民宿业主强调与游客的互动,因此成 为诸多游客的首选。(二)

 东部沿海地区。东部地区特别是沿海经济发达地 区,随若经济发展,涌入越来越多的民宿从业者,所以发展速 度快,供应量也明显增加。在长三角地区甚至出现了很多口 碑与素质俱佳的精品民宿,并引导了不少游客的出行意愿和 方式,如莫十山民宿,有强大的经营团队,管理和经营理念与 时俱进,现在莫干山民宿已经成为优质民宿的代名词,甚至 超过了对口本和台湾民宿的评价,也不乏有特意前往体验民 宿的游客东部地区的民宿还呈现出集群化特点,如江西婺 源民宿已经成为婺源乡村旅游的一个亮点和品牌。当区域 内民宿数量累积到一定规模后,形成了整体的竞争优势,使 得整个区域内民宿有了品牌和影响力,增大了接待能力,为 每个民估业主都带来收益;也使得民宿的持续经营能力得以 提高。( 三 )

 西南地区。西南地区的民宿最早发端于丽江、拉 萨、阳朔等旅游地,如今仍多集中在景区周边,其次存在于一 些省会城市、直辖市的城区。受限于经济发展的影响,一些 经济发展水平相对落后的旅游城市,民宿这一住宿形式还几 乎是空白。围绕景区周边发展起来的民宿,基本都能结合当 地景区景观的建筑特色,结合当地的风土民情进行装修装. 12 •Industrial & Science Tribune 2020 (19) 22

 饰 ,供给量大,受制于当地建筑保护等原因,改造的民宿在硬 件条件较为落后,同质化现象尤其突出,缺乏优质民宿及相 应品牌。随着越来越多高素质和专业化的人才进入民宿行业,已 经打造出不少成熟的民宿品牌,并随着关注度的提升占领了 部分市场。但是因为行业进人门槛低,民宿从业人员的素质 参差不齐,同类型民宿之间竞争无序,淘汰率和流动率较高。

 当资本参与民宿的方式越来越多样化,融资、众筹等不一而 足的同时,同质化情况愈发明显,丧失了个性化的小而美民 宿与酒店的差异,民宿的后续发展将变得难以判断。三 、我国民宿业发展中的问题由于我国民宿业发展时间短,民宿行业的相关政策法 规 、制度不完善,公共设施相对缺乏,民宿业在快速发展中越 来越暴露出标准缺失、卫生环境堪忧、经营手段落后、服务不 到位、缺乏法律监管等一系列问题。(一)

 硬件设施不完善,卫生条件较差 D 在对现有民宿的 满意度调查中,涉及到的餐饮、住宿条件、卫生条件等众多选 项里,卫生条件的不满意程度明显高于其他,特别是围绕在 景区周边的民宿多为原有民居改造而成,受制于当时的居住 条件,民宿业主在明确知道卫生条件达不到游客预期的情况 下也很难做出有效的改进。此外,由于缺乏相应的监管机构 和监督措施,卫生打扫不到位情况也大量存在,95%的民宿 用品没有消毒或清洁标识。卫生状况已经成为民宿平台投 诉的重点。(二)

 从业人员素质参差不齐。因为国家尚未出台相应 的民宿经营的法律法规,所以民宿业涌人了大批量的新鲜 Ifll 液 ,约有6 0 % 的民宿业主都是初次进入该行业,和民宿业同 样“年轻”的经营者们缺少专业化的知识背景,更对民宿行业 缺乏深入的研究。不少民宿平台都有暴露出诸如民宿业主 强扣游客押金不退还、重复预订强行退租、保洁人员随意打 开密码锁进出等各种问题。仅凭暂时的热情来从事民宿行 业 ,不仅会造成民宿经营的混乱,也会给游客带来不好的体 验 ,从而影响到对整个民宿行业的信心。民宿业主为降低经 营成本还存在着绕开民宿平台,尝试线下交易等情况,一旦 发生任何安全问题、经济纠纷,民宿业主和游客的损失和维 权问题都未可知。( 三 )

 同质化现象严重。民宿这一旅游住宿形式在一定 程度上可以让游客直观感知地方风土人情、历史文化,对文 化的理解也各有体会。同时民宿是一个个性化的体验,所以 对民宿的判断各有标准。但是绝大多数的民宿装修风格单 一,服务内容雷同,缺乏文化内涵,民宿业主缺乏与游客的互 动,游客也很难产生有别于其他的独特的民宿体验。故而客 户没有忠诚度,难以形成口碑和品牌。( 四 )

 缺乏有效监督。随着网络技术的发展,目前绝大部 分的民宿预订都是通过各个线上平台,从预订到退租整个过 程中,平台对民宿业主及游客的监督几乎为零。包括民宿经 营中最糟糕的卫生情况,也没有任何机构或者平台采取任何 行之有效的监督手段。此外,民宿经营所涉及到的卫生、安 全等诸多方面需要相关部门的严格监管,由于主管部门不明 确,监管不力或责任不明的情况则时有发生。各线上平台也 没有就民宿经营许可、消防安全等各种问题是否合规进行有2 0 2 0 年 第 1 9 卷 第 2 2 期效验证,使得许多无证经营的民宿在不合法地经营。这种不 规范将严重影响未来民宿业的有序发展,并存在着很大的 隐患。四、对策与建议(一)

 建立健全政策机制,为民宿行业的健康发展保驾护 航。

 U 前我国针对民宿业经营发展的政策法规还比较薄弱, 对民宿经营者缺乏相应的约束。民宿作为旅游住宿中的重 要组成部分,需要依靠政府通过制定相应的政策机制来保驾 护航,从而让民宿业得以良性有序发展。相关政府部门适时 出台行业经营的法律法规,注重政策引导,制定服务标准,对 民宿经营资格、运营质量、服务监管等方面做出规定,完善政 府对民宿产业的监管体系。塑造品牌形象,有利于民宿产业 服务质量的提高。(二)

 重视民宿协会等非政府机构,组织和引导民宿发 展 e 民宿行业组织在台湾和欧美发达国家的民宿发展中起 到了重要的组织和引导作用,我国的民宿行业也可以效仿此 行为,通过成立民宿协会等非政府机构,联合各类学术研究 机构,积极推进与学界的交流协作,使其对产业发展起到显 著的引导及助推作用。鼓励民宿业主通过参与此类非政府 组织不断提高自身的专业素质,深化从业意识,从而维持民 宿稳定、有序地经营。( 三 )

 加强平台及第三方机构的监督功能,为民宿行业的 良性发展提供助力。大多数的民宿都依托几大平台在推广 和运营,平台作为搭建民宿业主与旅游者双方连接的纽带, 不仅是一个提供交易的途径,更应该维护民宿业主与旅游者 双方的权益。督促民宿业主提供安全、卫生的居所,保障民 宿业主提供居所的安全及收益安全。同时第三方机构的参 与能有效地杜绝监督机构缺失带来的种种弊端,督促平台和 民宿业主不断完善经营过程中暴露的问题。(四)

 加强互动,找准民宿特色,打造精品民宿。民宿诞 生及兴起的初衷都是基于民宿业主与游客间的互动,但在我 国游客更倾向于拥有独立的生活空间,导致业主与游客间的 互动机会减少,互动的成本增加。游客的消费需求、动机复 杂 ,除了年龄、知识水平、收入等因素,他们更注重旅游过程 的身心体验,并将具有强烈个人色彩的旅游体验通过网络进 行广泛的传播。因此民宿的经营必须与民宿周边及所处大 环境所匹配,需要民宿业主找到一个适合自己的方式,结合 当地的人文特色,通过与游客的互动来凸显人文关怀,重视 游客的需求,有别于传统酒店和宾馆,才能在残酷竞争中站 稳脚跟。只有找准民宿特色,保持特色经营方向,提供优质 的服务才能留住顾客,这也是民宿经营的长久之道。

 * 1【参考文献】[1] 朱成李,李春燕.体验式消费模式 — 苏南民宿壮大的背 后[•!].劳动保障世界,2018,24:61[2] 刘溪辰.旅游业民宿发展策略探讨[ J ].辽宁师专学报(社 会科学版),2018,4:8 ~9,46[3 ]陈沫,齐岩波,刘海霞.台湾民宿产业发展及对大陆民宿 的经验借鉴[ J ].旅游纵览(下半月),2014,10:274 ~276 [4]刘温馨.浅析民宿在中国的发展现状与策略[ J ].现代营 销(经营版),2018,5:41Industrial & Science Tribune 2020 (19) 22. 13 •

篇四:民宿产业发展情况调研报告

    2021ꎬ Vol

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